もちつき 2005,12,26

イベントがしたいから
餅つきをした

餅つきは
保育園の頃のイベント
父母ががんばって
前の日から準備

今日はみんなが家にいた
だから餅つき
っていっても
うすも杵もない

実家から送ってもらった
タイガー魔法瓶製の餅つき機
昭和四十年代の
1.4キロの餅米を水に浸して５時間　
水を切って
下に湯を入れて
がんがん蒸して
こんなに古い機械だから
だめで元々
という訳にはいかない
今日はご飯を炊いてないから
がんばれ餅つき機

ブザーが鳴る
開けてみる
だめ
蒸せてない
スイッチ入れるとブザーがうるさい
サーモスタットは壊れてるのか
湯を足して
それでもだめで
まってまって八時過ぎ
業を煮やして鍋に取り出し下から蒸す

なかなかむせないが　一応ついてみよう
うすに戻して１０分こねこね

最後にモチ取りで取ろうとしたが
下に流れて落ちてしまう
どっからこんなに水が入ったのか知らないが
とろっとろのモチ
仕方がない
モチ取り粉をつけて丸める
おいてるうちにみんなくっつく
まあええか
ということで海苔餅きな粉餅
米粒が残ってるかも
途中でつまみ食いしてたから
すぐにお腹がいっぱい

洗いものが山盛り
なんかすごく眠くなって
ごろん
餅になって
ごろん
お疲れさん

明日からしばらく
餅ぜめ