きょうの料理 2006,3,30

醤油の焦げ目のある
鶏の皮
炊き込みご飯

ちょっと甘みのある
ミソ田楽
お酒で練る

皮の光ってる煮魚
ネギとショウガを入れる
サバの煮付け

ノリと鰹節をふった
お好み焼き
ソースとマヨネーズ
さくさく

めったに食べない
あい引きミンチ入り
ごぼうのきんぴら
れんこんもよし

れんこん買いにいこう
れんこん　
こりこりして好き
糸ひくとこも
胡麻マヨネーズであえる
ゆがいてからね

みそ汁の具はしいたけ
ニラとうふ
今日のはね
明日は油揚げとネギ

だしはカツオか煮干し

フランスパンでは
ちょっと食べにくい

お米を洗ってしかけておきましょう